Tercer Informe de Actividades

2021 - 2022

Dr. Jorge Galindo García

Extensión y responsabilidad social

La extensión con responsabilidad social constituye una de las áreas prioritarias en las que CUSur está comprometido, por ello, hemos trabajado de la mano con ciudadanos, autoridades, empresarios y otras instituciones para mejorar las condiciones de vida de la población de la región Sur del Estado de Jalisco.

Desarrollo sustentable y transición energética

Para dar cumplimiento al propósito de construir en la comunidad universitaria de CUSur una cultura de respeto irrestricto al medio ambiente, se realizaron diferentes acciones en la búsqueda de formar ciudadanos íntegros y competentes que aporten sus conocimientos y capacidades para apoyar el desarrollo sostenible las regiones.

En el año 2021 se inició con la implementación y puesta en marcha de un sistema fotovoltaico de 100 módulos y dos inversores en el Edificio P, con una capacidad de 25 kilowatts potencia (Kw). Esta importante acción permitirá generar por primera vez en CUSur energía verde y un ahorro en el consumo de energía eléctrica.

En el mismo sentido de sostenibilidad, este Centro Universitario trabajó en 20 acciones encaminadas a guardar el equilibrio ambiental y apoyar al desarrollo sustentable de la región, mismas que incluyen la participación en campañas de limpieza en zonas de la región Sur, la capacitación de empresas, además de la realización de proyectos de investigación y propuestas de intervención que permiten garantizar la conservación de los recursos naturales de la zona. Entre las actividades desarrolladas se encuentran las siguientes (Cuadro 13):

Cuadro 13: Actividades realizadas en apoyo al desarrollo sustentable de las regiones

Programa

Fecha

Lugar

Parcela de Investigación para la Agricultura Sustentable

Desde 2013

Posta Zootécnica

Practitorio Comunidad y Buen Vivir

Desde 2013

CUSur y Comunidades

Tianguis de Economías Alternas

Desde 2014

CUSur

Escuela de Saberes Rurales

Desde 2015

CUSur

Radio Comunitaria

Desde 2016

CUSur y Comunidades

Living Lakes

Desde 2018

Zapotlán el Grande

Agenda Ambiental Ciudadana de Tuxpan, Jalisco periodo 2019-2021.

Desde 2019

Tuxpan, Jal

Protección, conservación, manejo y aprovechamiento sustentable de ecosistemas y humedales prioritarios

Desde 2019

Zapotlán el Grande

Comité de protección de los polinizadores del Estado de Jalisco

Desde 2020

Zapotlán el Grande

GREECA Ecology

Enero – Diciembre 2021

CUSur/Virtual

GREECA Plastic

Enero – Diciembre 2021

CUSur/Virtual

Programa de Radio Ruta Preventiva

Enero – Diciembre 2021

CUSur/Radio Universidad

Programa Limpiemos Zapotlán

Junio de 2021

Zapotlán el Grande

Celebración del Medio Ambiente

Junio de 2021

CUSur/Virtual

ITCG y Gobierno Zapotlán el Grande

Curso-Taller Gestión de Sitios Ramsar Presa Atlangatepec y otros humedales prioritarios.

Noviembre de 2021

CUSur, Universidad Autónoma de Tlaxcala

XV Congreso de Humedales y XXI Curso Taller Internacional sobre Cuencas y Humedales “Laguna de Zapotlán” Sitio Ramsar Humedal de Importancia Internacional Centro Universitario del Sur, Ciudad Guzmán.

Octubre de 2021

CUSur

8va Jornada rumbo al Festival Nacional por el agua y los bosques.

Octubre de 2021

CUSur/Virtual

CONAFOR y varias instituciones y empresas

7ma Feria Jalisciense de la Miel

Diciembre 2021

Zapotlán el Grande

Fuente: Divisiones y Departamentos CUSur, Enero 2022

Gracias a las acciones emprendidas para apoyar la sostenibilidad, la empresa Ecotecnia Ambiental otorgó en el año 2021 un Reconocimiento al Centro Universitario del Sur por el cumplimiento de las disposiciones de la Norma Oficial Mexicana de Protección Ambiental, Salud Ambiental, Residuos Peligrosos, Biológicos Infecciosos, clasificación y especificaciones de manejo.

Asimismo, el profesor J. Guadalupe Michel Parra se hizo acreedor al Premio otorgado por la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) al Mérito Ecológico en la categoría individual con mención honorífica por sus aportes en materia de conservación de la naturaleza, el desarrollo rural sustentable y promoción comunitaria, rural y urbana.

En ese mismo marco, la Asociación Mexicana de Estudios Rurales A. C. (AMER) concedió al académico Jorge Arturo Martínez Ibarra la Mención Honorífica en la categoría Experiencia Consolidada del Premio AMER a las experiencias destacadas de desarrollo rural sustentable por el proyecto de divulgación rural En el Camino Andamos.

Extensión de los servicios universitarios

En este periodo se trabajó en proyectos encaminados a propiciar y establecer procesos permanentes de interacción e integración con agentes y sectores sociales e institucionales, con el fin de apoyar el aprendizaje mutuo y el desarrollo social.

Durante el año 2021, realizaron el servicio social mil 156 estudiantes en distintas instituciones: 360 plazas fueron asignadas al sector salud, 354 estudiantes colaboraron en programas en apoyo a la vinculación universitaria, 280 participaron en actividades del Centro Universitario, mientras que 162 alumnos desarrollaron actividades en Ayuntamientos, dependencias de Gobierno y Asociaciones Civiles (Gráfica 30).

Fuente: Coordinación de Extensión CUSur, Enero 2022

Lo anterior representa que el 76 % de los estudiantes realizó su servicio social fuera de la institución y el 41 % de ellos colaboró en instituciones del Sector Salud, favoreciendo con ello a 21 municipios de las regiones Sur y Sureste de Jalisco. Asimismo, el 12 % de los alumnos participaron en programas asistenciales y el 29 % apoyaron en comunidades que presentan un alto grado de marginación.

Existen también grupos multidisciplinarios conformados por 42 estudiantes prestadores de servicio social que realizaron trabajo comunitario en poblaciones marginadas, escuelas de educación básica y grupos relegados de seis municipios de la región (Gómez Farías, Sayula, Tamazula, Tuxpan, Zapotiltic y Zapotlán el Grande), desarrollando actividades de promoción de la cultura, el deporte, la salud, la educación ambiental, entre otros.

Como resultado de ello, el estudiante Edgar Oswaldo Ibarra González, quien colaboró en el Grupo Multidisciplinario del Ayuntamiento de Gómez Farías, bajo la supervisión del profesor Miguel Amézquita Sánchez, se hizo acreedor a la Presea Irene Robledo García, en la categoría Sustentabilidad y Medio Ambiente.

Aunado a lo anterior, 754 estudiantes y personal universitario de CUSur participaron en las Brigadas Emergentes de Apoyo Comunitario, que favorecieron la toma de muestras para detección del virus que ocasiona la enfermedad COVID-19; la aplicación de vacunas contra el coronavirus a los habitantes de las regiones Sur y Sureste del Estado de Jalisco; el acopio de víveres y despensas; promoción de la educación, entre otras (Cuadro 14). Lo anterior permitió que 60 integrantes de las brigadas de salud fueran reconocidos con la Presea Irene Robledo García, en la categoría especial de Trabajo y Liderazgo. Nuestro reconocimiento a estudiantes, académicos, administrativos y personal de apoyo por la gran labor realizada.

Cuadro 14: Número de personas que colaboraron en Brigadas emergentes de Apoyo Comunitario

Área de la Brigada

Hombres

Mujeres

Total

Acopios

2

8

10

Desarrollo Sustentable

32

21

53

Educación

48

117

165

Legal

0

1

1

Salud

212

313

525

Total

754

En lo que corresponde a las prácticas profesionales, en 2021 se asignaron dos mil 611 estudiantes para realizar esta importante actividad, cifra que representa el 36 % de la población total de estudiantes de pregrado, quienes realizaron diversas tareas encaminadas a fortalecer su formación profesional integral mediante 110 convenios celebrados con diferentes instituciones. El 78 % de las actividades prácticas se llevaron a cabo en instituciones públicas, mientras que el 28 % se efectuaron en instituciones privadas (Gráfica 31).

Gráfica 31: Número de estudiantes por género que realizaron prácticas profesionales

Fuente: Coordinación de Extensión CUSur, Enero 2022

En marzo de 2021 la Cámara Nacional de Comercio de Ciudad Guzmán, otorgó el Galardón Empresarial a este Centro Universitario como Institución Educativa con mayor compromiso social, por las distintas acciones realizadas en beneficio de la sociedad durante la emergencia sanitaria.

En este mismo tenor y en el marco de la conmemoración del día de la mujer, la profesora Zyanya Reyes Castillo obtuvo el Onceavo Reconocimiento a mujeres destacadas de Zapotlán el Grande 2021, Mujeres líderes por un futuro igualitario en el mundo del COVID-19, debido a su destacada participación en los trabajos de detección de coronavirus en la región sur de Jalisco.

Por su parte, el profesor Ricardo Sígala Gómez recibió la Presea al Mérito Académico 2021 Enrique Díaz de León en su XXIV edición, debido a su desempeño en el ámbito de la Extensión.

Asimismo, los estudiantes José Masao Yanome Vargas, Sócrates Ruelas Robles, Hugo Froilán Espinoza Villaseñor y Alan Francisco Aréchiga Ojeda se hicieron acreedores al Premio Jalisco de Periodismo 2021, Categoría Estudiantes por el documental Salsipuedes. El río de San Gabriel. Estudiantes.  Mientras que el egresado Cristian Rodríguez Pinto, ganó el Premio Jalisco de Periodismo 2021, en la Categoría Crónica, por su obra El día que no llovió.

Además, la estudiante Maybelline Julissa Lepe Zepeda obtuvo mención Honorífica como pasante en Servicio Social en la Secretaría de Salud.

Redes de colaboración y alianzas académicas (estudiantes, profesores e investigadores)

En el periodo que se informa, se llevó a cabo la firma del convenio con el Colegio Mexicano de Profesionales en Gestión de Riesgos y Protección Civil, que favorecerá la realización de servicio social y prácticas profesionales de estudiantes, además permitirá la organización de actividades conjuntas que deriven en la prevención, mitigación, preparación, auxilio, apoyo, rehabilitación, restablecimiento y reconstrucción relacionadas con la salvaguarda de la integridad física de las personas, sus bienes y entorno ante riesgos de emergencia, siniestro o desastre.

En 2021 se celebró un convenio con la organización Mujeres Rescatando Mujeres centrado en otorgar orientación a mujeres de escasos recursos o en estado de vulnerabilidad; además de brindar asistencia jurídica a las que se encuentren en situación de abuso, violencia, maltrato o abandono, con la finalidad de mejorar sus condiciones de vida. Este convenio permitirá fomentar la cultura de equidad y la no violencia contra las mujeres a través de actividades como servicio social, prácticas profesionales, intercambio académico y el desarrollo de proyectos de investigación.

Como parte de las acciones realizadas por CUSur en 2021, como sede de la Región Volcánica de Red Sísmica y Telemétrica de Jalisco (RESAJ por sus siglas en inglés), destaca la actualización y equipamiento de las estaciones de monitoreo, que permitan en el corto plazo la puesta en marcha de dichas estaciones para dar inicio a los proyectos de investigación y propuestas de intervención. Esta acción representa el precedente para la conformación del Centro de Estudios de la Tierra en la Red Universitaria de la Universidad de Guadalajara.

En el marco del convenio de colaboración celebrado con instituciones cubanas (Centro de Investigaciones Médico Quirúrgicas (CIMEQ), el Hospital Clínico Quirúrgico Hermanos Ameijeiras y el Hospital Pediátrico Juan Manuel Márquez, así como con el Cardiocentro Pediátrico William Soler), se llevó a cabo la décimo tercera edición del diplomado internacional La terapia nutricional aplicada a la Clínica, con la participación de especialistas de México y el extranjero, mismo que se ha celebrado de manera ininterrumpida y que facilitó la capacitación de 62 personas provenientes de distintos municipios del Sur de Jalisco.

Integración con los sectores público, social y privado

CUSur mantiene una estrecha vinculación con su entorno y realiza actividades en coordinación con los sectores productivo, social, cultural y gubernamental, que le permite la atención de la problemática de la sociedad, así como una adecuada formación integral de los estudiantes mediante la realización de una serie de actividades y proyectos con la sociedad en general.

En abril de 2021 este Centro Universitario a través del trabajo del Centro de investigación en Riesgos y Calidad de Vida (CIRCAV) en colaboración con el Consejo de Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Zapotlán el Grande y de la organización Croquetón de Ciudad Guzmán A.C, se implementó la primera jornada para el Registro Único de Animales Domésticos (RUAD) en Ciudad Guzmán. Esta acción permite dar cumplimiento a las nuevas disposiciones establecidas en el reglamento para protección y cuidado de animales domésticos, además de fortalecer los programas de esterilización y vacunación.

Con motivo de la conmemoración del Día Mundial del Medio Ambiente, se llevaron a cabo en el Centro Universitario, diversas actividades encaminadas a fomentar el cuidado y la educación ambiental. Se realizaron conferencias magistrales en donde se abordaron dos importantes tópicos humedales y abejas. Como resultado de ellas, se presentó la propuesta de la creación de humedales artificiales como sistemas naturales de depuración de las aguas residuales y la propuesta de creación de jardines florales o viveros que produzcan polen y néctar, así como la capacitación y certificación de apicultores en lo relativo a polinización.

Educación continua

A través de la Unidad de Educación Continua, se desarrollan competencias profesionales, se enriquece la formación académica y se amplían los conocimientos de estudiantes, egresados y otros integrantes de la comunidad universitaria. En el último año se realizaron 23 acciones cuyo impacto se hace manifiesto en la capacitación de 505 personas, que favoreció la generación de 1.3 millones de pesos (Cuadro 15).

Cuadro 15: Cursos y diplomados impartidos

Nombre del Curso

Modalidad en la que se desarrolló

En línea

Presencial

Mixta

13° Diplomado Internacional “La Terapia Nutricional Aplicada a la Clínica”

X

 

 

Actualización en materia de Negocios Internacionales

X

 

 

Curso de Actualización en Derecho

X

 

 

Curso de Actualización en Desarrollo Turístico Sustentable

X

 

 

Curso de Actualización en Medicina Veterinaria y Zootecnia, Calendario “A”

X

 

 

Curso de Actualización en Medicina Veterinaria y Zootecnia, Calendario “B”

X

 

 

Curso de Actualización en Negocios Internacionales, Calendario “A”

X

 

 

Curso de Actualización en Negocios Internacionales, Calendario “B”

X

 

 

Curso de Actualización en Nutrición, Calendario “A”

X

 

 

Curso de Actualización en Nutrición, Calendario “B”

X

 

 

Curso de Actualización en Trabajo Social, Calendario “A”

X

 

 

Curso de Actualización en Trabajo Social, Calendario “B”

X

 

 

Curso de Herramientas Técnicas para la Protección de Datos Personales

 

 

X

Curso de Preparación en EGEL – Enfermería, Calendario “A”

X

 

 

Curso de Preparación en EGEL – Enfermería, Calendario “B”

X

 

 

Curso de Preparación para la Prueba de Aptitud Académica 2021 B, modalidad sabatino

X

 

 

Curso de Preparación para la Prueba de Aptitud Académica 2021 B, modalidad intensivo

X

 

 

Curso de Preparación para la Prueba de Aptitud Académica 2022 A, modalidad intensivo

X

 

 

Diplomado en Configuración y Administración de Equipos de Redes, Calendario “A”

X

 

 

Diplomado en Configuración y Administración de Equipos de Redes, Calendario “B”

X

 

 

Seminario de Enfermería

X

 

 

Seminario de Titulación en Enfermería Escolarizada

X

 

 

Taller de Manejo Preoperatorio del Paciente Canino y Felino

X

 

 

Fuente: Educación Continua CUSur, Enero 2022

Cátedras

Como parte de las acciones de vinculación académica y cultural con instituciones de alto prestigio, la Catedra de Estudios Regionales Guillermo de la Peña organizó el Seminario Las Regiones pulqueras de México, evento que tuvo el propósito de abordar la importancia de esta bebida desde las perspectivas históricas y arqueológicas, hasta su conexión con rituales agrícolas, religiosos y de relaciones de poder, así como el uso que se le ha dado y el rescate de saberes tradicionales sobre la producción pulquera del país.

Responsabilidad Social de CUSur

La emergencia sanitaria mundial ocasionada por el Virus SARS-CoV-2, obligó a que las actividades de docencia que se realizaban de manera física en las aulas, se trasladaran a aulas virtuales alojadas en sitios web y aplicaciones que permitieran a los docentes contar con espacios en los que pudieran publicar materiales de apoyo para el desarrollo de los cursos, recibir tareas, efectuar exámenes y evaluar a los estudiantes.

Para hacer posible el proceso de enseñanza-aprendizaje en esta nueva realidad fue necesario hacer uso de las Tecnologías de la Información y la Comunicación como herramientas para la realización de clases; se requirió, así mismo, el arduo trabajo en la capacitación de profesores y estudiantes en el manejo de nuevas plataformas de estudio. Además, se implementaron programas de apoyo y acompañamiento para estudiantes que se vieron afectados por el aislamiento y distanciamiento social.

Consciente de su compromiso y responsabilidad social, CUSur implementó varias acciones para tratar de contrarrestar los efectos del coronavirus en la comunidad universitaria y en los habitantes de la región Sur de Jalisco, que incluyen:

  • La participación en filtros de control en los ingresos carreteros a Ciudad Guzmán;
  • Creación de un micro sitio con recursos informativos del coronavirus, publicación de boletines en redes sociales, spots de radio y la difusión de guías de convivencia y protección.
  • Entrega de tres mil 575 cubre bocas a habitantes de la localidad de Ciudad Guzmán, como parte de la campaña Estamos juntos y lo traemos bien puesto;
  • Se proveyó de 120 equipos de protección sanitaria a estudiantes de servicio social y médicos internos;
  • Donación de mil 165 despensas por personal universitario de CUSur para apoyar la Campaña Ayuda a que otros se queden en CASA.
  • Entrega de 704 despensas a estudiantes de la Región Sur-Sureste del Estado de Jalisco;
  • Construcción y equipamiento del Laboratorio de Biomedicina y Biotecnología para la Salud que brinda servicios a la población de 30 municipios de las regiones Sur, Sureste, Lagunas y Valles;
  • Conformación de la Brigada y del equipo operativo en apoyo a las actividades del Laboratorio de Biomedicina y Biotecnología para la Salud, ambos constituidos por más de 30 integrantes de la comunidad universitaria de CUSur;
  • Toma gratuita de cinco mil 215 muestras PCR para detección del virus SARS-CoV-2, entre septiembre de 2020 y diciembre de 2021. Acción que contribuyó a la prevención de al menos siete mil 506 contagios de coronavirus y la preservación de las vidas en la región, reflejando un ahorro de aproximadamente cinco millones de pesos en el costo de los exámenes.
  • Realización de 634 pruebas de antígeno en 2021 para diagnóstico del virus causante de la enfermedad COVID-19 a trabajadores académicos y administrativos del Centro Universitario del Sur.
  • CUSur fungió como Macromódulo de Vacunación contra el COVID-19 y dio servicio a los habitantes de la Región Sur de Jalisco. A lo largo del año 2021 se realizaron tres campañas de vacunación en CUSur:
  1. Aplicación de la primera dosis a adultos mayores (16 al 20 de marzo de 2021);
  2. Aplicación de la primera dosis a docentes del sistema educativo público y privado de la región (28 de abril al 2 de mayo 2021);
  • Aplicación de la segunda dosis a adultos mayores del (12 al 15 de mayo de 2021);
  • El apoyo de este Centro Universitario en los procesos de vacunación favoreció la aplicación de 17 mil 260 dosis de biológico, impactando con ello en materia de salud pública a través del esquema completo de vacunación de 11 mil 260 personas.
 

Los últimos dos años han representado para las instituciones educativas un reto sin precedentes, hoy con gran satisfacción podemos decir que el Centro Universitario del Sur ha transitado por las diferentes etapas de la emergencia sanitaria, y aun cuando ha habido momentos complejos este centro ha salido avante. Hoy luego de 681 días de llevar nuestras funciones en la virtualidad volvemos a estar juntos estudiantes, profesores, investigadores y personal administrativo para PENSAR y TRABAJAR por el bienestar de la población de influencia de nuestro Centro Universitario del Sur.